家裡常買豆漿...以前住家附近一家不錯吃的燒餅豆漿店
但,被一家家像竹筍冒出的西式奶茶三明治漢保早餐店瓜分市場後,
這家早餐店...就這麼消失了--
後來就跑去超市買瓶裝豆漿,雖然常換品牌
但最常買的就是那個電視上..一直廣告的
陽光下 粉濃滴豆漿...的確是很濃...
但---拿起豆漿瓶子就發現這個粉濃的秘密..
發現這個秘密後就不喝了嗎???
nonono...照樣買來喝
因為丫妮塔用過小太陽打過豆子再用紗布濾渣再去煮
也用過其他磨豆機磨過豆子...
真的是很費事----而且很難清洗
煮豆漿時沒耐心...豆香味沒煮出來..豆皂素味道粉重就不好喝
有時沒留神....煮滴過了火..有焦味...不但難喝..連鍋子都洗不掉..
沒煮好滴,老娘只好喝下肚..因為小孩老爺都不捧場
所以咧-----想喝豆漿還是上超市卡方便...
直到有一天看到電視介紹大陸的九陽豆漿機
網路上爬文--發現大家都說好用好洗
又問了在大陸的朋友,沒想到這九陽在大陸也賣得很好
朋友家裡也一台...用了很久...朋友超推薦的
朋友說這機子賣得太好,大陸很多仿的,叫我買特力屋代理的比較安全
所以就去網拍給他買了一台,去訂時缺貨,還得排隊等
然後某日這五穀豆漿機就到家了,還送了一袋非基因改造的黃豆
當天晚上就泡了一杯豆子..早上就長了數倍大
然後----↓放進去煮---
煮的時候順便'蒸了顆肉包子
約15-20分鐘後,豆漿機叫了,去用附送的濾網濾渣
馬上就有香濃的豆漿喝了..
非基因改違的豆子,喝起來粉香
如果您常喝有加味或加xx膠的豆獎,這個濃度可能覺得太稀..
那麼可增加豆子的量,但,就算是增加豆子量喝起來也不像加xx膠的豆漿那麼濃
這就是豆漿應有的濃度,多喝幾次了就會習慣的
天然ㄟ尚賀
機子很好拆卸及清洗...而且真的很方便
豆渣真的磨滴很細呦...細細綿綿滴
豆渣營養高而且有纖維,可以做豆渣餅,
不過豆渣餅不能久存,而且天天吃豆渣餅吃了也會膩
如果,家裡有烤箱的做手工餅時可以加進去一起做
餅干變化多,加些乾果或堅果..香草 我想應該很香
做好滴豆渣餅不用馬上烤,麵團可以做好造形擺冷涷室裡保存
要吃再來出來烤就好了,
丫妮塔下回有空來再試試烤豆渣餅干..