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太久沒做蛋糕了,
反正閒著也是閒著,每天都有一些零碎的時間,
沒事就找個不太花時間的食譜練練手藝,
做做麵食或烤烤蛋糕西點,
今天做的是,【長條香蕉蛋糕】
配方來自----{食譜} 贏過Starbucks的柔軟濕潤香蕉蛋糕Banana Loaf
因材手邊料限制,更改部份配方
1-手邊香蕉只有 2根130g左右
2-增加一顆蛋
之所以選擇這個配方是,因為
1少油→不像磅蛋糕,所有材料1比1,油. 蛋.糖超多,
夭受呦這魔多油蛋,對丫妮塔這種姥姥級的人,身體負擔很大,
2簡單→材料攪攪進箱烤就好。
成品烤起來還不錯有成功,圖是晚上拍的,有些暗
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